calice tirolix - Una panoramica
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I disciplinari delle denominazioni nato da origine dei vini prevedono una ovvero più “Tipologie che vino” coperte nell’ambito della stessa denominazione. La tabella riporta tutte le tipologie previste dalla denominazione Arcole DOC, ottenute vinificando le uve dei vitigni autorizzati nell’raggio della stessa denominazione.
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I link rimandano alle pagine dedicate alle singole tipologie di vino, nelle quali si possono rintracciare tutti i dettagli relativi ai procedimenti nato da vinificazione e alle caratteristiche organolettiche dei vini.
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90 cartine dettagliate delle zone vinicole delle Regioni d’Italia, i principali 140 vitigni autoctoni illustrati, le descrizioni organolettiche intorno a più che 110 tipologie di vino regionali. Per ciascuno Luogo viene quandanche illustrato il intreccio della gastronomia e dei prodotti tipici locali le quali vanno ad integrarsi per mezzo di la fattura enologica.
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